Glossar Französisch-Deutsch Gourmet Lexikon / Thema
Blutwurst, Blunzen mit (Schweine-) Fett, Zwiebeln, Würzzutaten, auch Gemüse, Früchten, Milch, sogar Alkohol, in vielen regionalen Varianten
Permanenter Link boudin (noir) - Erstellungsdatum 2020-09-12