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Glossar Französisch-Deutsch Gourmet Lexikon / Thema

échine, échiné

Rückgrat; Rücken-, Rippenstück ( -> aloayau, train-de-côtes) des Rinds; Nacken, Kamm, Hals des Schweins

Permanenter Link échine, échiné - Erstellungsdatum 2020-09-12


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