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Glossar Kochkunst / Thema

Apfel

[Früchte] Der Hausapfel - Malus domestica - stammt vom wilden Holzapfel ab und zählt zu den Rosengewächsen. Die ersten Abdrücke von Apfelkernen stammen von Funden aus der Braunkohlezeit. Kultiviert wurde der Apfel bereits von den alten Ägyptern, die ihren Pharaonen auch Äpfel als Proviant für die Ewigkeit in die Grabkammer mitgaben.

Permanenter Link Apfel - Erstellungsdatum 2020-05-09


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