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Glossar Kochkunst / Thema

Bergkäse

(Käses) Sammelbegriff für Hartkäse aus den unterschiedlichsten Alpenregionen (z.B. Pyrenäenkäse, Urner Alpkäse, Walliser Raclettekäse, Vorarlberger Bergkäse).

Permanenter Link Bergkäse - Erstellungsdatum 2020-07-12


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