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Glossar Kochkunst / Thema

Korianderblätter

Frischer Koriander sieht ähnlich aus wie Petersilie, hat aber einen ganz anderen, sehr intensiven Geschmack. Wird gerne für Suppen und kalte Gerichte verwendet und ist manchmal in Asienläden zu bekommen.

Permanenter Link Korianderblätter - Erstellungsdatum 2023-03-11


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