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Schmorpfanne

Die Schmorpfanne (franz. Sauteuse) ist eine Art Bratpfanne, die einen hohen nach außen gezogenen Rand hat. Dieser dient dazu, dass man Kurzgebratenes zubereiten kann oder Essen besser im Fett schwenken kann.

Permanenter Link Schmorpfanne - Erstellungsdatum 2020-04-11


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