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Glossar Kochkunst / Thema

Vakuum

Luftleerer bzw. leerer Raum.


Das Wort Vakuum kommt vom lateinischen Begriff „vacuus”, das „leer” Bedeutet. Als Vakuum versteht man einen Luftleeren Raum oder Verpackung.

Permanenter Link Vakuum - Erstellungsdatum 2023-03-11


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