(n. m.) Non, ce n’est pas une technique pour fumer le jambon (mais presque). Employé essentiellement à la Renaissance italienne, surtout florentine, le sfumato permet de créer une ambiance vaporeuse dans un tableau par un trait « moelleux », un modelé flou et des contours estompés. Dans cet art, Léonard De Vinci excellait (comme dans beaucoup d’autres d’ailleurs !).