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Glossaire Cuisine française / Terme

Chayottes

[Recette de la cuisine française] Faire blanchir, puis cuire à l'eau salée 2 ou 3 chayottes. Eplucher et couper en petits dés ou en rondelles et assaisonner. Ajouter des crevettes, du homard, des crabes et recouvrir d'une mayonnaise.

Lien permanent Chayottes - Date de création 2021-12-18


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