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Glossaire Cuisine française / Terme

Comment Ecrire Sur Un Gâteau

[Recette de la cuisine française] Délayer du cacao en poudre dans quelques gouttes d'eau chaude. Faire un petit cornet dans un 1/2 rectangle de papier sulfurisé, en le roulant très serré et en repliant le bord supérieur vers l'intérieur. Le garnir jusqu'à la moitié de cacao, le fermer. Couper la pointe et écrire en appuyant avec le pouce. Il faut un peu d'entraînement.

Lien permanent Comment Ecrire Sur Un Gâteau - Date de création 2021-12-18


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