Culture d'algues (micro ou macroalgues) destinée potentiellement à la production d'aliments (pour l'homme ou l'animal), de compléments alimentaires, de fertilisants ou d'autres produits.

Synonyme : Phycoculture.

Sens : commun.

Source : d'après SMIDAP.

Mots cles : Pêche et aquaculture.

Notions utiles : Algue.