La sclérose en plaques est une maladie auto-immune touchant le système nerveux central (moelle épinière et cerveau) dans laquelle le système immunitaire attaque la gaine de myéline (jouant un rôle de protection et d'isolant) qui entoure les fibres nerveuses, ce qui génère des perturbations motrices, sensitives et cognitives. Trois formes de la maladie sont distinguées.