Äußeres Keimblatt in der Entwicklung der vielzelligen Tiere, äußere Schicht der Gastrula.

Äußeres der drei embryonalen Keimblätter, aus dem sich Oberflächenstrukturen (Epidermis) und Sinnesorgane (Ohrplakode, Linsenplakode) sowie das zentrale und periphere Nervensystem (Neuroektoderm als Neuralrohr, Neuralleisten) und mesenchymale Strukturen des Kopfes entwickeln.