Im europäischem Fernsehen verwendetes Farb-Koordinatensystem. Die Farbinformation wird im YUV-Farbformat gespeichert:
Y beinhaltet das Helligkeitssignal (Luminanz),
U und V beinhalten die Farbinformation (Chrominanz).
Es gibt diverse spezielle YUV-Formate, z.B. UYVY (siehe auch RGB ).