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Glossar Kochkunst / Thema

Amerikanische Methode (Serviermethode)

Diese Methode ist die meist gebrauchte Serviermethode: der Teller wird in der Küche angerichtet, dann vom Servicepersonal an den Tisch des Gastes gebracht und dann von rechts eingesetzt. Die Amerikanische Methode findet bei Vor-, Haupt- und Nachspeisen Anwendung.

Permanenter Link Amerikanische Methode (Serviermethode) - Änderungsdatum 2019-12-25 - Erstellungsdatum 2019-12-25


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