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Glossar Kochkunst / Thema

Banane

[Früchte] Der Klassiker unter den Tropenfrüchten wird zwischen Indien und Neuguinea schon seit 10.000 Jahren angebaut und in den letzten Jahren immer häufiger auch in Spezialsorten wie der besonders robusten Zucker- oder Babybanane, der saftig-aromatischen Apfelbanane und der am besten heiß zu essenden Rotbanane angeboten.

Permanenter Link Banane - Erstellungsdatum 2020-05-20


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