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Glossar Kochkunst / Thema

Bordeaux-Senf

(Gewürze) Besteht ausschließlich aus schwarzen Senfsamen, die mit Kräutern (insbesondere Estragon) zu einem voll-aromatischen Senf mit angenehm süß-saurem Geschmack komponiert werden.

Permanenter Link Bordeaux-Senf - Erstellungsdatum 2020-06-27


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