Altes Maß.

Maß für Roggen, Salz und Eier. Der Sester (von sextarius) kennzeichnete im weiteren Einzugsbereich von Bingen Getreidemaße der Größenordnung 4 bis 5 Liter. 4 Sester machten 1 Simmer, 8 Simmer 1 Malter aus.