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Glossar Kochkunst / Thema

Bar

Kleingaststätte, Trinkstube mit erhöhter Theke; auch Bezeichnung für den Schanktisch selbst; von Barre oder Barriere, „Holzgatter” zum Schutz der Theke in der amerikanischen Pionierzeit.

Permanenter Link Bar - Erstellungsdatum 2023-03-11


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