Glossaria.net

Glossar Kochkunst / Thema

Crêpe

Dünner Eierpfannkuchen.


Dünner, ohne Bräunung gebackener französischer Pfannkuchen. Die bekannteste Variation ist der Crêpe Suzette.

Permanenter Link Crêpe - Erstellungsdatum 2023-03-11


< Cremor tartari Glossar / Kochkunst Crêpes >