Geröstetet Weißbrotschnitte meist in Dreiecksform, Weißbrotwürfel.

In Würfel geschnittenes Weißbrot wird in Fett knusprig gebraten und nach Belieben mit Salz, Kräutern und/oder Knoblauch gewürzt.

Beliebt als Suppeneinlage, als Topping für Salat und als Füllung in Kartoffelknödeln.