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Glossar Kochkunst / Thema

Agnolotti

[Pasta] Die handgeformten Nudeltäschchen werden mit Ricotta-Käse und Spinat gefüllt und sind vor allem in der piemontesischen, toskanischen sowie lombardischen Küche üblich.

Permanenter Link Agnolotti - Erstellungsdatum 2020-05-09


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