Glossar Französisch-Deutsch Gourmet Lexikon / Thema
Art provenzalische Fondue: warme Knoblauch- Sardellen-Olivenöl-Emulsion, in die rohes Gemüse, i.a. Bleichsellerie, gedippt wird
Permanenter Link bagna ca (o)uda, bania caude - Erstellungsdatum 2020-09-12