Glossaria.net

Glossar Französisch-Deutsch Gourmet Lexikon / Thema

chaource

sahniger, camembertähnlicher Käse AO aus roher Kuhmilch, leicht säuerlich und fruchtig, Fett: 45-50%, gute Zeit Juli-Nov. (Champagne)

Permanenter Link chaource - Erstellungsdatum 2020-09-12


< chantilly (f) Glossar / Französisch-Deutsch Gourmet Lexikon chapelure >