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Glossar Französisch-Deutsch Gourmet Lexikon / Thema

chasseur

kl. Wurst aus magerem Schweine- und Rindfleisch; mit Sauce aus Champignons, Schalotten, Tomaten und Weißwein; Wildpüree; livrierter Page, Gehilfe in Hotel oder Restaurant

Permanenter Link chasseur - Erstellungsdatum 2020-09-12


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