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Glossar Französisch-Deutsch Gourmet Lexikon / Thema

chausson

"Hausschuh", Strudel, Blätterteigtasche mit Frucht-, i.a. Apfelkompott, lauwarm oder kalt; auch als Vorspeise salzig mit Kleinragout, Käse und so weiter gefüllt, heiß serviert

Permanenter Link chausson - Erstellungsdatum 2020-09-12


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