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Glossar Französisch-Deutsch Gourmet Lexikon / Thema

germon, thon blanc

Kl. weißer Thunfisch aus Atlantik und Mittelmeer (accola), fettes, vitaminreiches Fleisch, in Frankreich selten frisch, aber d. beste für Konserven

Permanenter Link germon, thon blanc - Erstellungsdatum 2020-09-12


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