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Glossar Französisch-Deutsch Gourmet Lexikon / Thema

pebronata

Sauce mit Paprika, Tomaten, Zwiebeln; auch ein Ragout darin (Korsika).


Rindfleischragout mit Tomaten, Zwiebeln, Wein, Gemüse-Paprika, Kräutern und Gewürzen.

Permanenter Link pebronata - Erstellungsdatum 2020-09-12


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