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Glossaire Cuisine française / Terme

Avocats aux Amandes

[Recette de la cuisine française] Pour 4 personnes. Pelez 2 avocats, retirez la chair, réduisez-la en purée, ajoutez 2 c à soupe de jus de citron. Joignez ensuite 3 c à soupe de sucre glace et 50 g de poudre d'amandes. Fouettez bien pour rendre le mélange homogène. Servez frais dans des coupes.

Lien permanent Avocats aux Amandes - Date de création 2021-12-18


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