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Brochettes Irlandaises

[Recette de la cuisine française] Sur des brochette rien que des morceaux de mouton et de lard maigre. Enduisez du mélange suivant : 3 gousses d'ail, 1 oignon et des feuilles de menthe hachés, liez avec une cuillerée à soupe de moutarde et de l'huile à suffisance, sel et poivre. Les arroser éventuellement durant la cuisson.

Lien permanent Brochettes Irlandaises - Date de création 2021-12-18


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